анис обыкновенный

          АНИС ОБЫКНОВЕННЫЙ (Pimpinella anisum)

     анис обыкновенныйЭфирно-масличное однолетнее травянистое растение. Листья очередные, простые. Цветки мелкие, белые, собраны в зонтики. Плодоносит в августе. Содержит анетол. В медицине используют плоды, содержащие 1,2 — 3% эфирного и 10—20% жирного масла. Плоды заготавливают во время побурения цветочных зонтиков. Улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, обладает легким слабительным эффектом и отхаркивающим действием, помогает при метеоризме. Обладает способностью улучшать мозговое кровообращение и поднимать настроение. Анис обладает дезодорирующими свойствами: устраняет запах пота, чеснока, винного перегара. В народной медицине плоды аниса часто используют для повышения секреции молока у кормящих мам.

Это интересно. Анисом как пряностью пользовались уже кулинары Древнего Египта, Древнего Рима и Древней Греции. Анис был дорогой пряностью, его использовали для приготовления изысканных блюд для знати. Применяли анис и в качестве благовоний: окуривали в помещении или делали ароматическое масло и умащивали тело, считая, что масло из семян аниса способствует приданию любовной силы.

Аменорея (отсутствие менструаций)

     •  Ежедневно принимать по 3 г порошка анисовых плодов.

     •  Ежедневно принимать по 3—5 капель эфирного анисового масла на кусочке сахара.

     •  Взять 4 чайные ложки семян аниса залить 1 стаканом воды и прокипятить в течение 6—7 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день.

Ангина

     •  Взять 1 столовую ложку семян аниса, растереть их и залить 1 стаканом кипятка, настаивать в теплом месте 20 минут, процедить. Принимать по 1 — 2 столовые ложки настоя 3—6 раз в день или полоскать горло как можно чаще.

Бели

     • Взять 1 чайную ложку семян аниса, залить 1 стаканом кипятка, настоять з течение 20 минут. Процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3—4 раза в день или спринцеваться.

Бессонница

     • Добавить 1 чайную ложку истолченных семян аниса в 1 стакан горячего молока, дать настояться, процедить и добавить 1 чайную ложку меда. Пить теплым. Для детей дозу нужно уменьшить до 1/2 стакана.

Бронхит

     • Тщательно смешать 100 г молотых семян льна, 20 г порошка плодов аниса, 20 г порошка корня имбиря с 0,5 кг чесночно-медовой смеси. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

     •  Взять 200 г измельченных семян аниса, залить 1 л 90-процентного спирта, настоять. Принимать по 5 — 10 капель настойки 3 раза в день.

     •  Взять 4 чайные ложки семян аниса, залить 1 стаканом воды, кипятить 6— 7 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки через каждые 2 часа. Если бронхит не в острой стадии, то принимать по 2 столовые ложки теплого отвара 3 раза в день.

Воспаление легких

     •  Взять поровну плодов аниса, плодов малины, коры ивы, цветков липы и листьев мать-и-мачехи. Заварить 1 столовую ложку смеси 2 стаканами кипящей воды, кипятить 5—10 минут и процедить через марлю. Пить как чай, в горячем виде.

Гастрит

     •  Взять 5 г плодов аниса и залить 1 стаканом кипятка, настоять в термосе 2 часа. Пить по 1/4 стакана настоя 3— 4 раза в день при остром гастрите и схватках в желудке.

Головокружение

     • Капнуть на кусочек сахара 3 капли эфирного анисового масла. Принимать 2—3 раза в день, если головокружение вызвано мигренью.

Дискинезия желчевыводящих путей

     • Взять 1 чайную ложку семян аниса, залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 20 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки настоя 3— 4 раза в день за 30 минут до еды.

Запах изо рта

     •  Взять 2 чайные ложки семян аниса, залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить. Полоскать горло и рот после еды.

Запор

     •  Взять 1 чайную ложку семян аниса, залить 1 стаканом кипятка, настоять в течение 20 минут, процедить. Принимать по 2 столовые ложки настоя 3—4 раза в день за 30 минут до еды.

Импотенция

     •  Съедать ежедневно по 3 г семян аниса или принимать по 3—5 капель эфирного масла.

Ларингит

     •  Взять 1 чайную ложку измельченных плодов аниса, заварить 1 стаканом кипятка и поставить на медленный огонь на 15 минут, процедить через марлю. Принимать по 2—3 столовые ложки настоя 3—4 раза в день за 20 минут до еды. Настой поможет снять сухость в горле, устранит осиплость голоса.

Мочекаменная болезнь

     •  Взять 2 чайные ложки семян аниса, залить 1 стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить. Принимать по 2 столовых ложки настоя 3 раза в день за 20—30 минут до еды. Принимать настой в течение 3—4 недель.

Недостаточная лактация

     •  Взять 2 чайные ложки семян аниса, залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут на водяной бане, затем охладить в течение 10 минут, процедить, добавить 1 столовую ложку сахара. Принимать по 2 столовых ложки отвара 4 раза в день до еды.

Обмороки

     •  Взять 2 части плодов аниса, по 1 части корневищ валерианы лекарственной, травы тысячелистника и листьев мелиссы. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать в течение дня в 2—3 приема.

Отеки

     •  Взять 4 чайные ложки семян аниса, залить 1 стаканом кипятка и варить 7 минут, процедить. Пить по 2 столовых ложки отвара 3 раза в день до еды.

Перикардит

     •  Взять 2 части плодов аниса, по 1 части корневищ валерианы лекарственной, травы тысячелистника и листьев мелиссы. 1 столовую ложку смеси залить 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Принимать в течение дня в 2—3 приема.

Простуда

     •  Взять 100 г семян аниса и залить 0,5 л 90-процентного спирта. Принимать по 5—10 капель настойки 3 раза в день.

     •  Влить в небольшую кастрюльку 1 стакан холодной воды, насыпать 1/2 стакана анисовых семян, довести до кипения и кипятить на слабом огне 15 минут. Процедить. В отвар добавить 1 4 стакана липового меда, 1 столовую ложку коньяка, вновь довести до кипения, настаивать, пока не остынет. Принимать по 1 столовой ложке каждые 30 минут.

Снижение аппетита

     •  Взять 1 чайную ложку измельченных плодов аниса, залить 1 стаканом кипятка, настоять, остудить и пить по 1 /2 стакана за 30 минут до еды.

     •  Залить 40 г семян аниса, 1 г корицы и 0,5 кг сахара 1 л воды. Настаивать в течение 6 недель, процедить. Принимать по 1 столовой ложке настоя после еды.

Тонзиллит хронический

     •  Взять 4 столовые ложки измельченных семян аниса, залить 1 л воды и поставить на водяную баню, кипятить 15 минут, сразу, не остужая, процедить. Принимать по 2 столовые ложки теплого отвара или полоскать горло. Отвар для ингаляций должен быть свежим.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

bar007_blue_1.gif