Перегородки грецких орехов – лечебные свойства. Настойка на водке – рецепт

Настойка на перегородках грецкого ореха: на водке, на спирту, лечебные свойства

Настойка на перегородках грецкого ореха на водке – проверенное временем лечебное средство, которое помогает решить многие проблемы со здоровьем. Его можно использовать в качестве профилактики, а также в составе комплексной терапии, что помогает устранить неприятные симптомы и ускорить выздоровление. Но перед тем как проводить лечение, необходимо заранее изучить правила приготовления настойки, особенности приема и существующие противопоказания.

Состав настойки на перепонках грецкого ореха

Внутри каждого грецкого ореха находится вкусное ядро, которое разделено тонкими пластинками-перегородками. Многие люди попросту выбрасывают их вместе со скорлупой, даже не понимая, насколько они полезны для здоровья при правильном использовании.

Настойка из перегородок грецкого ореха на водке, спирту или воде отличается повышенным содержанием йода, а, как известно, недостаток этого компонента в организме приводит к нарушению функции щитовидной железы, и способствует снижению иммунитета. Это выражается в быстрой утомляемости, общей слабости, беспричинной раздражительности.

Для лечения нужно использовать перегородки орехов из свежего урожая

Также это лечебное средство содержит:

  • дубильные вещества;
  • антиоксиданты;
  • аминокислоты;
  • пектин;
  • алкалоиды;
  • гликозиды;
  • органические кислоты;
  • витамины группы B, A, C, E, PP;
  • минеральные соли.

Все это в комплексе оказывает благоприятное воздействие на организм и помогает ему бороться со многими заболеваниями.

Лечебные свойства настойки на перегородках грецких орехов

Целебное средство обладает комплексом полезных качеств, что обусловлено богатым химическим составом.

Основные свойства настойки:

  • укрепляет иммунитет;
  • повышает стрессоустойчивость;
  • нормализует обменные процессы;
  • ускоряет кровообращение;
  • нормализует гормональный фон;
  • улучшает функцию щитовидной железы;
  • устраняет дефицит йода;
  • снижает уровень вредного холестерина;
  • восстанавливает эластичность стенок сосудов;
  • улучшает пищеварение;
  • оказывает бактерицидное, противовоспалительное и заживляющее действие;
  • улучшает умственную активность, память;
  • оказывает противогельминтное действие;
  • улучшает работу сердечной мышцы;
  • способствует выведению мокроты.

Помимо этого, данное средство благодаря повышенному содержанию антиоксидантов замедляет процесс старения. Поэтому его нужно регулярно применять людям старше 40-50 лет в качестве профилактики возрастных заболеваний.

Лечебные свойства настойки на перепонках грецких орехов на водке помогают при таких болезнях:

  • зоб;
  • атеросклероз;
  • пневмония;
  • гормональный сбой;
  • миома матки;
  • панкреатит;
  • астма;
  • неврозы;
  • ожирение;
  • полипы в кишечнике;
  • радикулит;
  • колит;
  • аденома простаты;
  • сахарный диабет;
  • ОРВИ, ОРЗ;
  • йододефицит.

Приобрести целебное средство можно в аптеке, а также приготовить самостоятельно. Главное при этом, соблюдать дозировку компонентов.

Как сделать настойку из перегородок грецкого ореха

Для настойки следует отбирать качественные грецкие орехи без признаков повреждения и плесени. После этого из них нужно аккуратно извлечь перегородки и просушить естественным путем, исключая попадание солнечных лучей. При необходимости хранить заготовленное сырье нужно в тканевом мешочке в темном месте.

Настойка на спирту из перегородок грецких орехов

Для приготовления этого целебного средства потребуется приобрести медицинский спирт 70%. А также нужно заранее измельчить перегородки грецкого ореха до однородного состава.

  1. Подготовленное сырье насыпать в стеклянную емкость, заполнив третью часть всего объема. Затем доверху налить спирт, закрыть крышкой.
  2. Выдержать лекарство три недели в темном месте. Периодически встряхивать.
  3. По истечении срока ожидания напиток очистить от примесей.

Прием проводить по 20 мл до еды.

Спиртовая основа позволяет сделать концентрированное лекарственное средство

Как настаивать перегородки грецких орехов на водке

Рецепт приготовления этой настойки на ореховых перегородках аналогичен предыдущему. Только спирт нужно заменить водкой.

  1. Перегородки в этом случае можно использовать целые или измельченные. Их нужно насыпать в стеклянную банку и залить водкой в соотношении 1:3.
  2. Полученную смесь выдержать три недели в темном месте.
  3. По истечении назначенного времени целебный напиток следует очистить.

После этого его можно применять по назначению. Прием проводить по 20 мл дважды в сутки за 20 мин. до еды.

Водный настой на перепонках грецкого ореха

Не всегда возможно применение настойки перегородок грецких орехов на водке или спирту из-за индивидуальных особенностей организма. В этом случае лучше приготовить целебное средство на воде в виде отвара.

Для этого необходимо:

  1. Заранее измельчить перегородки. Отмерить 125 г целебного сырья и засыпать его в небольшую эмалированную емкость.
  2. Затем влить 500 мл воды и довести смесь до кипения. После этого проварить 10 мин., не давая отвару бурлить.
  3. Снять и дать остыть.
  4. Перед употреблением очистить.

Прием проводить трижды в сутки, выпивая по 20 мл напитка. Курс лечения составляет 15-30 дней.

Применение настойки из перегородок грецких орехов

Применять целебное средство можно по-разному в зависимости от заболевания. Главное при этом, соблюдать дозировку компонентов, так как ее превышение может спровоцировать обратный эффект.

Как пить настойку из перегородок грецкого ореха при щитовидке

Улучшить функцию щитовидной железы также можно при помощи перегородок грецкого ореха. Для этого необходимо:

  1. Сложить целебное сырье в стеклянную банку 0,5 л. При этом перегородки должны составлять 1/3 всего объема.
  2. Затем залить в емкость водку до самого верха.
  3. Закрыть крышкой и выдержать в темноте один месяц. В течение этого периода банку нужно иногда встряхивать.
  4. Перед применением напиток следует очистить.

Прием проводить трижды в день до еды, выпивая по 20 мл за один раз.

Настойка на перегородках грецкого ореха для женского здоровья

С помощью этого целебного напитка можно лечить кисту, миому матки. Также настойка на перегородках помогает нормализовать гормональный фон женщины от подросткового до престарелого возраста.

Для приготовления средства:

  1. Нужно измельчить 40 г перегородок до консистенции порошка. Пересыпать смесь в емкость и добавить 150 мл водки, перемешать.
  2. Выдержать раствор семь дней в темноте, периодически встряхивая.
  3. Перед приемом лекарство очистить.

Пить настойку по 10 капель, разбавляя водой, один раз в сутки до приема пищи. Также дополнительно прикладывать компрессы ежедневно на воспаленные места, на 30 мин.

Польза настойки на перегородках грецких орехов для суставов

  1. Для устранения неприятных симптомов необходимо подготовить 80 г перегородок грецкого ореха. Их нужно измельчить и пересыпать в подготовленную емкость.
  2. Залить смесь 150 мл водки, настоять 15 дней в темноте, периодически взбалтывая.

Применять средство для лечения суставов наружно, втирая в воспаленные участки трижды в день. Курс лечения продолжать до полного устранения неприятных симптомов.

Для повышения иммунитета

Использовать настойку из перегородок ореха можно и в качестве профилактики для повышения сопротивляемости организма к бактериям и инфекциям. В этом случае нужно:

  1. 3 ст. л. целебного сырья залить 200 мл водки или спирта наполовину с водой.
  2. После этого закрыть емкость и выдержать в темноте неделю.
  3. По окончании срока процедить от примесей.

Принимать настойку для укрепления иммунитета нужно четыре раза в день до еды по 10 капель. Перед приемом лекарство стоит развести в 30 мл воды. Это средство также улучшает работу сердца.

Для похудения

Настойка на перегородках ореха также помогает бороться с лишними килограммами. Для этого нужно:

  1. Предварительно измельчить сырье и засыпать 3 ст. л. порошка в стеклянную банку.
  2. Залить смесь 20 мл водки, закрыть емкость.
  3. Выдержать настойку 10 дней в темноте.

Прием проводить ежедневно четыре раза по 10 капель с водой. Курс продолжать месяц.

При сахарном диабете

При лечении диабета нужно:

  1. Измельчить 50 г сушеных перегородок ореха и пересыпать их керамическую емкость.
  2. Залить смесь водкой, чтобы жидкость полностью ее покрыла.
  3. Выдержать средство 10 дней в темноте.

Прием проводить ежедневно, выпивая по 5 капель настойки с водой. Длительность терапии – 20-60 дней.

Настойка может спровоцировать развитие аллергии

При стрессах и хронической усталости

Чтобы восстановить бодрость и повысить стрессоустойчивость, нужно приготовить специальный настой на перегородках ореха. Для этого необходимо:

  1. Насыпать целебное сырье в эмалированную кастрюлю и залить его водой в соотношении 1:3.
  2. Довести полученную смесь до кипения, а затем проварить 10 мин.
  3. Перед употреблением напиток очистить.

Прием проводить ежедневно, выпивая по 50 мл через полчаса после еды. Курс лечения продолжать две недели.

При конъюнктивите

Устранить неприятные симптомы и ускорить выздоровление в этом случае поможет настой на воде из перегородок грецкого ореха. Нужно измельчить перепонки до консистенции порошка, а затем проварить смесь в 450 мл воды в течение 20 мин.

Применять средство для промывания глаз. Но перед этим его нужно остудить до теплого состояния и очистить через марлю. Затем смочить ватные диски в средстве и приложить к воспаленному глазу на 30 мин. Длительность терапии – 20 дней.

При ОРЗ и ОРВИ

Настойка на перегородках грецкого ореха помогает уничтожить микробы и бактерии. Для лечения необходимо:

  1. Насыпать в стеклянную банку 20 целых перепонок и залить их 500 мл водки.
  2. Выдержать смесь 10 дней в темноте, ежедневно встряхивая.
  3. По истечении срока средство нужно очистить.

Принимать лекарство два раза в день натощак по 1 ст. л.

Для лечения ангины 20 мл настойки нужно добавить в 200 мл теплой воды. Полученный раствор применять для полоскания горла.

Применение в косметологии

Также доказана польза настойки из перепонок грецкого ореха на водке для структуры волос. Чтобы приготовить специальную маску, нужно:

  1. 50 г целебного сырья засыпать в стеклянную емкость.
  2. Залить ореховые перегородки 200 мл водки, а затем настоять в темном месте 15 дней.
  3. По окончанию срока ожидания напиток очистить от примесей, а затем добавить в него 20 мл жидкого меда, 4 капли масла розы.

Полученную смесь перемешать и нанести по всей длине волос. Сверху накрыть пленкой и обернуть полотенцем. По истечении 30 мин. смыть. Лосьон помогает укрепить волосы, а также предотвратить появление секущихся кончиков.

Как пить настойку из перегородок грецкого ореха

Настойка на перегородках грецкого ореха обладает уникальными лечебными свойствами, но также она является общеукрепляющим средством. Принимать лекарство нужно по определенной схеме.

В первые дни терапии пить настойку следует по 15 капель, разбавляя водой в пропорции 1:2. По истечении трех дней дозировку нужно повысить до 20 капель. Прием проводить трижды в сутки. Принимать за 30 мин. до еды или после через такой же период времени.

Ограничения и противопоказания

Применение настойки на перегородках грецкого ореха на спирту или водке может в некоторых случаях нанести вред здоровью. Поэтому прежде чем начинать терапию, нужно изучить основные противопоказания.

Нельзя использовать данное лекарство при:

  • нарушении свертываемости крови;
  • индивидуальной непереносимости;
  • язвенной болезни;
  • хронических кожных заболеваниях;
  • беременности, лактации;
  • низком давлении.

Превышение указанной дозировки может стать причиной ухудшения общего самочувствия. В этом случае наблюдается головокружение, тошнота, слабость, рассеянное внимание. При появлении этих признаков прием настойки следует прекратить и увеличить объем выпиваемой воды. После стабилизации состояния можно продолжить терапию с учетом допустимой нормы.

Заключение

Настойка на перегородках грецкого ореха на водке, спирту, воде – эффективное средство, которое можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Главное при этом, соблюдать все рекомендации. Хранить лекарство с алкоголем можно в течение трех лет в темном месте, а срок годности водного раствора не превышает трех дней, поэтому готовить его в большом объеме нельзя.

Лекарь для всей семьи – настойка из перегородок грецкого ореха, ее польза и применение

Перегородки грецкого ореха наравне со скорлупой и ядрами активно применяют в народной медицине. Особой популярностью пользуются различные настойки на перегородках, которые применяют как наружно, так и внутрь. Настойки готовят на основе спирта, самогона или водки, и используют не только для лечения различных заболеваний, но и в косметологических целях.

Чем отличается от настоя и других средств?

Настойка – это лекарственное средство в жидкой форме, полученное путем настаивания спиртового раствора на лечебных растительных компонентах. В процессе настаивания в спиртовой раствор извлекает из плодов или трав все ценные вещества. На выходе получается лечебный экстракт в форме спиртного напитка.

Настойка отличается от отваров и настоев длительной экстракцией, что обеспечивает более выраженный лечебный эффект готового средства. Настойку также изготавливают в холодной форме, что гарантирует сохранность всех витаминов и биологически-активных веществ.

Следует отдать предпочтение настойке в случае, если предстоит длительный курс лечения. Средство на основе спиртового раствора может храниться до нескольких лет, что позволяет изготовить лекарство единожды, и принимать его в течение продолжительного времени.

Настойку также рекомендуется выбрать, если предстоит использовать лекарство наружно – средство обладает согревающим эффектом, и ценные компоненты поникают в более глубокие слои тканей.

Отвар или настой следует использовать при лечении детей и беременных женщин, при коротком курсе приема и при необходимости начать терапию немедленно.

Химический состав

Точный химический состав настойки узнать невозможно, так как для ее изготовления могут быть использованы водка или спирт различного качества, а химический состав ореховых перегородок также может отличаться в зависимости от области произрастания дерева.

Пищевая и энергетическая ценность водочной настойки на 100 мл составляет примерно 230 ккал, калорийность лекарства на самогоне – около 300 единиц, а спиртовая настойка может содержать до 700 ккал на 100 мл.

Концентрация белков, жиров и углеводов в напитках минимальна. В состав лечебных настоек также входят:

  • витамины: А, В, РР, Е, D, аскорбиновая кислота;
  • минералы: йод, магний, фосфор, кальций, цинк;
  • незаменимые для организма аминокислоты;
  • дубильные вещества;
  • пектин;
  • ферменты;
  • эфирные масла;
  • органические кислоты;
  • фитонциды;
  • лизин.

Не стоит забывать, что настойки на ореховых перегородках содержит большое количество этилового спирта.

Польза и вред

Польза лекарственного средства:

  • стабилизирует обмен веществ, запускает процессы жиросжигания;
  • оказывает профилактику заболеваний щитовидной железы;
  • придает сил, ускоряет восстановление организма после хирургических операций и продолжительных болезней;
  • поддерживает баланс микрофлоры в кишечнике, улучшает пищеварение;
  • выводит токсические вещества из организма, помогает при отравлении;
  • стимулирует отделение мокроты, оказывает лечебный эффект при бронхите;
  • укрепляет сердечную мышцу и сосуды, улучшает кровообращение в организме;
  • снимает воспалительные процессы, лечит болезни суставов и костей;
  • заживляет раны и порезы на коже и слизистых;
  • стабилизирует артериальное давление;
  • помогает в лечении заболеваний мочеполовой системы;
  • обладает седативными свойствами, расслабляет, помогает уснуть.

Одно из главных ценных свойств настойки – высокое содержание йода. Лекарственное средство устраняет дефицит этого элемента в организме, обладает общеукрепляющим свойством, придает сил и энергии, активизирует умственную деятельность.

Лекарство можно принимать только в небольших количествах и только в лечебных целях. Чрезмерное употребление настойки может привести к негативным последствиям для здоровья. Возможный вред:

  • головные боли;
  • головокружение;
  • сонливость;
  • боль в желудке;
  • тошнота;
  • рвота;
  • повышенное потоотделение и сердцебиение;
  • обострение хронических заболеваний.

Нередко избыточное употребление целебного напитка приводит к алкогольному опьянению и токсическому поражению печени из-за высокого содержания этилового спирта.

Противопоказания

Не рекомендуется использовать настойку в лечебных целях при наличии заболеваний:

  • гипотония;
  • гастрит;
  • язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • хронический запор;
  • повышенная свертываемость крови;
  • аллергия на грецкий орех;
  • алкоголизм и наркозависимость;
  • экзема;
  • крапивница;
  • дерматит.

Нельзя использовать настойку при приеме:

  1. антибиотиков;
  2. транквилизаторов;
  3. седативных препаратов;
  4. снотворных и антигистаминных средств.

Противопоказанием к применению спиртовой настойки также являются:

  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • детский возраст до 12 лет.

Применение полезных свойств

В народной медицине

Народная медицина предлагает употреблять настойку внутрь в небольшом количестве, а также использовать для растирания суставов или грудной клетки.

В косметологии

Настойку из перегородок грецкого ореха втирают в кожу головы, чтобы придать волосам блеск и силу, а также ускорить их рост. Средством протирают кожу для уменьшения количества нежелательных волос.

Читайте также:  Четверговая соль. Как готовить в современных условиях. Польза и вред, как использовать

Как выбрать сырье?

Ореховые перегородки должны иметь равномерный светло-коричневый оттенок. Поверхность мембран должна быть сухой без пятен жира и следов плесени. Качественное сырье имеет легкий орехово-древесный аромат без ноток сырости и плесени.

Идеальным вариантом станет использование мембран из только что очищенных орехов – свежие перегородки содержат ценные вещества в максимальной концентрации. С течением времени многие соединения разрушаются, и сырье теряет свою пользу.

Рецепты

На спирту

Ингредиенты:

  • перегородки 20-ти орехов;
  • 100 мл спирта.

Приготовление:

  1. Поместить сырье в стеклянную тару и залить спиртом.
  2. Закрыть емкость крышкой и убрать в шкаф на 7 дней.

Для улучшения работы мозга и укрепления памяти принимать по 1 ст. л. 2 раза в день в течение 1 месяца.

На самогоне

Количество ингредиентов для приготовления настойки на самогоне зависит от объема используемой тары. Как сделать настойку:

  1. Стеклянную банку наполнить перегородками на 1/3.
  2. Оставшийся объем тары заполнить самогоном до самого горлышка.
  3. Плотно закрыть банку крышкой.
  4. Убрать емкость в темное место на 2 недели.
  5. Процедить настойку.

Настойку используют в качестве растирки при болях в суставах.

На водке

Ингредиенты:

  • 50 г перегородок;
  • 3 ст. л. меда;
  • 1 л водки 40%.

Приготовление:

  1. Перепонки и мед вложить на дно стеклянной емкости, залить ингредиенты водкой.
  2. Плотно закрыть крышкой и убрать в темное место для настаивания на 2 недели.
  3. Процедить через несколько слоев марли.
  4. Выдержать в темном месте еще 1 неделю.

Для укрепления иммунитета принимать по 1 ч. л. за полчаса до приема пищи 3 раза в день. Курс – 1 месяц.

Предлагаем посмотреть видео о том, как приготовить настойку из перепонок грецких орехов на водке:

Где и как хранить напиток на ореховых перепонках?

Емкость для хранения напитка должна быть стеклянной – этот материал не вступает в реакцию с содержимым.

Бутылку или банку также необходимо плотно закрывать, чтобы напиток не контактировал с воздухом. Убирать лекарство в холодильнике не нужно: для хранения вполне подойдет кухонный шкаф, удаленный от духовки и отопительных приборов.

Настойка на ореховых перегородках обладает уникальным составом и очень приятным вкусом. Напиток является лечебным средством, и его бесконтрольное употребление несет потенциальную опасность для здоровья и самочувствия. Перед началом лечения настойкой на ореховых перегородках необходимо проконсультироваться с врачом.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Перегородки грецких орехов–от каких болезней и как применять? Полное собрание рецептов

Краткое содержание статьи:

Ни для кого не секрет, что орехи очень полезны для организма, а некоторые еще и обладают лечебными свойствами. Так, ранее, я писала про кедровые орехи и макадамию. Сегодня я расскажу про грецкие орехи, точнее даже не про них, а про их перегородки, которые считаются очень ценным лекарственным сырьем и активно используются в народной медицине.

Вот мы и разберем, от каких болезней и как правильно применять перегородки грецких орехов, для того, чтобы максимально использовать их лечебные свойства на благо своего здоровья!

В статье будет полный перечень рецептов с пошаговыми инструкциями и пояснениями.

От каких болезней помогут перегородки грецких орехов

Препараты, приготовленные в домашних условиях на основе перегородок считаются универсальным средством и могут быть использованы при нескольких десятках заболеваний, как мужчинами, так и женщинами.

Сориентироваться вам поможет эта таблица.

Общие заболеванияЖенские заболеванияМужские заболевания
Заболевания нервной системыМастопатия (профилактика и лечение)Высокие физические нагрузки
Заболевания щитовидной железыПрофилактика рака грудиНизкий уровень тестостерона
ДиабетМиомаСлабая потенция
Заболевания суставовДля укрепления волос, ногтейИнфекционные патологии мочеполовой системы
КонъюнктивитДля улучшения состояния кожиПростатит и аденома простаты
Дефицит йодаКлимаксПрофилактика рака простаты
БессонницаВагинитПлохое качество спермы
Высокий уровень холестеринаКандидоз
АтеросклерозНарушение менструального цикла
ДиареяФиброма
ГипертонияКиста яичников
Ожирение
ОРВИ
Грипп
Простудные заболевания
Хроническая усталость
Метеоризм

Как правильно применять перегородки грецких орехов в лечебных целях

Существует несколько форм применения:

  1. Спиртовая настойка.
  2. Отвар.
  3. Настой.
  4. Медовая смесь перегородок грецкого ореха.
  5. Раствор с настойкой боярышника.

Ниже я опишу каждый вариант, дам рецепты приготовления и расскажу в каком случае лучше применять каждую их форм.

Спиртовая настойка из перегородок грецких орехов

Самая популярная и любимая в народе форма применения. Может применяться в следующих случаях:

  • при заболеваниях щитовидной железы;
  • при заболеваниях суставов (артрите, артрозе и т.д.);
  • при атеросклерозе;
  • при заболеваниях мочеполовой системы у мужчин (про бобровую струю), (про пользу бобровой струи для женщин);
  • при женских заболеваниях указанных в таблице выше;
  • для снижения холестерина (о том, как можно снизить в домашних условиях);
  • для повышения иммунитета;
  • при ОРВИ, ОРЗ и простудных заболеваниях (очень эффективен барсучий или медвежий жир);
  • при заболеваниях нервной системы (успокаивающие сборы).

Рецепты приготовления

При узлах щитовидной железы
  • берем 1 стакан перегородок и стакан спирта или водки;
  • перегородки нужно измельчить, залить спиртом и в темном месте настаивать в течении 7 дней;
  • принимать по 20 мл. 2 раза в день на голодный желудок;
  • курс лечения – 21 день. Перерыв между курсами – 7 дней.
При гипотиреозе
  • берем 1/3 пол-литровой банки перегородок грецких орехов, измельчаем и заливаем полностью их водкой;
  • настаивать 3 недели в темном и прохладном месте;
  • процедить и принимать по 20 мл. 3 раза в день на голодный желудок. Курс лечения – 30 дней;
  • перерыв между курсами – 10 дней.
При заболеваниях суставов
  • пропорции 1 к 10, например: 20 грамм перегородок залить 200 мл. спирта. 30 грамм – 300 мл спирта и т.д.;
  • настаивать 1 месяц в темном месте;
  • используется как для растираний, так и для приема внутрь (3 раза в день, до еды по 1 чайной ложке;
  • курс лечения – 30 дней. Перерыв между курсами – 10 дней.
При атеросклерозе, гипертонии, высоком холестерине

Для лечения используется как водный отвар, так и спиртовая настойка.

  • берем 0.5 литровую банку, заполняем ее на 1/3 перегородками грецкого ореха и заливаем водкой;
  • настаиваем в темном месте ровно 3 недели;
  • принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день, до еды;
  • курс лечения – 21 день. Перерыв между курсами – 7 дней.
При мужских заболеваниях

Допустимо использовать как отвары (о них, ниже) так и спиртовую настойку перегородок грецкого ореха.

  • пропорция 1/1.5. Например, на 150 грамм перегородок берется 300 мл. спирта;
  • настаивать 3 недели в темном месте;
  • принимать 2-3 раза в день, до еды, по 25-30 капель, разбавив в небольшом количестве воды;
  • курс лечения – 30 дней. Перерыв между курсами – 10 дней.
При женских заболеваниях

Спиртовая настойка из перегородок грецких орехов применяется прежде всего для лечения миомы, фибромы и мастопатии. В остальных случаях лучше использовать водный отвар или настой (об этом ниже).

  • на каждые 10 грамм перегородок нужно 100 мл. спирта (пропорция 1/10). Если будете готовить в двойном размере, соответственно – 20 грамм перегородок и 200 мл. водки и т.д.;
  • перегородки орехов измельчить и залить спиртом;
  • настаивать в темном месте 7 дней;
  • процедить и принимать по 30 капель, 3 раза в день перед едой;
  • перед приемом капли разводят в небольшом количестве воды.
При простудных заболеваниях
  • пропорции – 1/3. Пример, на каждые 100 грамм перегородок нужно 300 грамм спирта или водки;
  • сырье измельчить, залить водкой и настаивать в темном месте 3 недели;
  • принимать по 0.5 – 1 столовой ложке 2 раза в день до еды;
  • курс непрерывного лечения – 10 дней.
При слабом иммунитете

Для укрепления иммунитета подойдет следующий рецепт спиртовой настойки.

  • пропорции: на каждые 3 столовых ложки измельченных перегородок грецких орехов берем 200 мл. водки или спирта;
  • заливаем, закрываем крышкой и убираем на неделю в темное место настаиваться;
  • процедив, принимать по 10 капель 3-4 раза в сутки, за 30 минут до еды;
  • продолжительность приема 30 дней. Перерыв между курсами – 10 дней.
Для снижения уровня холестерина, чистки сосудов и разжижения крови
  • берем по 200 грамм перегородок, ореховой скорлупы и 0.5 литра водки. Сырье измельчаем и заливаем водкой;
  • настаивать 60 дней в темном и прохладном месте, периодически встряхивая;
  • принимать 2 раза в день по 0.5 – 1 столовой ложке, до еды;
  • курс лечения – 30 дней. Перерыв между курсами – 10 дней.

Прекрасной альтернативой этому способы чистки сосудов от холестерина будет являться травяной сбор Алтайский ключ.

Применение отвара из перегородок грецкого ореха в народной медицине

Ниже будут перечислены рецепты приготовления и варианты при которых предпочтительнее применять именно отвар.

При диабете

Данный отвар при регулярном приеме способен снижать уровень сахара в крови. Прием можно прекратить в любое время, ориентируясь на показания глюкометра.

  • на 50 грамм перегородок нужно 0.5 литра воды;
  • довести до кипения и варить на медленном огне 60 минут;
  • отвар остудить, процедить и принимать по 20 мл. (полная столовая ложка) 3 раза в день до еды.

При гипертонии

  • пропорции: на 1 чайную ложку перегородок стакан воды;
  • рецепт немного отличается от всех остальных тем, что перегородки нужно замочить с вечера, залив их холодной водой;
  • утром не сливая эту воду их ставят на огонь, доводят до кипения и кипятят в течении 3-5 минут. После этого, сняв с плиты настаивают еще в течении 10 минут под крышкой.

Принимают настой при высоком давлении по 1 столовой ложке 3 раза в день, за 30 минут до еды. Курс лечения – 30 дней. Перерыв – 10 дней.

При кисте яичников

  • пропорции: перегородки – 40 грамм, вода – 300 мл.;
  • воду доводят до кипения, засыпают перегородки и убавив огонь варят в течении 20 минут;
  • далее отвар нужно охладить, процедить и выпить все сваренное в течении суток, разделив отвар на 3 части;
  • на другой день варят новый. Курс лечения – 7 дней.

При диарее

  • пропорции 1/10. Пример: на каждые 10 грамм перегородок берется 100 мл. воды;
  • сырье заливают водой и кипятят на водяной бане в течении получаса, после чего настаивают под крышкой еще в течении 10 минут;
  • фильтруют и принимают при диарее по 1 столовой ложке 2 раза в день до еды;
  • курс лечения – до полной нормализации пищеварения.

Примеры закрепляющих травяных сборов применяемых при диареи здесь.

При аденоме простаты

  • пропорции: перегородки – 2 столовые ложки, вода – 300 мл.;
  • сырье залить горячей водой (примерно 90 градусов) и кипятить на водяной бане в течении 20 минут, после чего перелить в термос и настаивать еще 1.5 – 2 часа;
  • процедить и принимать по 0.5 стакана 3 раза в день;
  • курс лечения – 21 день. Перерыв между курсами – 7 дней.

При заболеваниях желудочно – кишечного тракта

  • пропорции: 1/4, то есть, на 100 грамм перегородок нужно 400 мл. воды;
  • сырье измельчить, предварительно обдав кипятком, залить водой, довести до кипения и кипятить под крышкой на слабом огне еще 30 минут;
  • процедить, остудить и принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день, до еды;
  • курс лечения – 1 месяц. Перерыв между курсами – 10 дней.

Примеры готовых травяных сборов для лечения заболеваний ЖКТ здесь.

Настой перегородок грецких орехов

Так как настой менее концентрированный, то его можно использовать прежде всего для лечения заболеваний ЖКТ.

Готовится он следующим образом:

  • пропорции: 1 столовая ложка перегородок на стакан кипятка;
  • сырье измельчить, поместить в термос, залить кипятком и настаивать в течении 2 часов;
  • принимать 2 раза в день, до еды, по 0.5 стакана.

Медовая смесь перегородок грецкого ореха

Мед и грецкий орех считаются идеальным с точки зрения лечебного эффекта сочетанием. Данный рецепт не подразумевает использование спирта или воды. Понадобятся только мед, грецкие орехи и их перегородки. Можно использовать практически при любых заболеваниях или просто для укрепления иммунитета.

  • пропорции – 1/0.5 Например: на 1 стакан грецких орехов нужно 0.5 стакана перегородок;
  • все измельчить, залить медом, перемешать и настаивать 3 суток;
  • принимать 2 раза в день по 1-2 столовых ложки.

Есть еще рецепт с использованием спирта.

  • понадобится: водка – 0.5 л., мед – 150 грамм, перегородки – 150 грамм;
  • вначале нужно сделать медовый раствор. Для этого в чистую стеклянную банку влейте водку, добавьте мед и перемешайте. Мед должен полностью раствориться;
  • далее добавьте измельченные перегородки, еще раз перемешайте и уберите настаиваться на 3 недели в темное, прохладное место;
  • принимать по 0.5-1 столовой ложке 2 раза в день;
  • продолжительность приема без перерыва не более 30 дней.

Раствор с настойкой боярышника

Данный рецепт широко используют при любых сердечно – сосудистых заболеваниях, а также гипертонии.

  • на 0.5 стакана перегородок 0.5 л. настойки боярышника (домашней или аптечной);
  • настаивать 3 недели в темном и прохладном месте;
  • схема приема: по 1 столовой ложке за 30 минут до еды;
  • курс лечения – 30 дней. Перерыв между курсами – 10 дней.

Противопоказания к применению

Перегородки грецких орехов (независимо от формы применения) противопоказаны:

  • при беременности;
  • в период кормления ребенка грудью;
  • при индивидуальной непереносимости;
  • при дерматите;
  • при нейродермите;
  • при псориазе;
  • при экземе;
  • при запорах, так как перегородки имеют стойкий закрепляющий эффект;
  • при хроническом гастрите протекающем в острой форме.

Колитесь, греки! Как сделать настойку из перегородок грецкого ореха

Перегородки грецкого ореха – чуть ли не самый первый продукт, использованный человечеством для облагораживания домашнего дистиллята, дешевый, доступный и интересный. Многократно проверенные рецепты не перестают совершенствоваться, в дело идут самые разные добавки. Настойка на перегородках грецкого ореха обладает насыщенным коньячным цветом, интересным ароматом и вкусом, а кроме того – у нее есть масса лечебных свойств.

С детства помню, что из грецких перепонок делается домашний «коньяк». Сказать, что это на самом деле так, нельзя – есть рецепты, значительно точнее имитирующие вкус коньяка. Однако это не значит, что настойка перегородок грецкого ореха на водке – плохой напиток. Очень хороший, только на коньяк не похож. Вкус и аромат, а главное цвет его настолько интересны, что постепенно рецептура вышла за рамки просто облагораживания самогона – теперь эту настойку делают и на спирте, и даже на покупной водке. Сегодня мы узнаем несколько рецептов данного зелья – с добавками и без оных, – а также поговорим о его свойствах: полезных и наоборот.

Тинктуры и питьевые настойки из перегородок грецкого ореха

Первый вопрос, возникающий у любого, кто собрался готовить настойку на ореховых перепонках – сколько, собственно, этих самых перепонок класть? Информация в интернете разнится – одни советуют засыпать банку доверху, другие – класть только столовую ложку на литр, а то и на 2-3. Где правда?

Ореховая тинктура. Польза и применение

На самом деле все довольно просто. В путанице виновата специфика русского языка – у нас «настойкой» называют и целебное снадобье, и алкогольный напиток. Опытные самогонщики борются с этим несоответствием, постепенно вводя в обиход простое и красивое слово «тинктура» – лекарственная настойка. Давайте же и мы присоединимся к их усилиям!

Ореховую тинктуру нельзя лакать бидончиками! В ней содержится уйма разнообразных пользительных составляющих, а, как известно, лекарство от яда отличается только дозировкой. Делают ее из расчета: перепонки 20-25 орехов всего на 100 граммов медицинского спирта, а употребляют по 10 капель трижды в день. Такая микстура применяется:

  • Как источник йода. При дефиците йода плохо работают железы внутренней секреции, особенно страдает щитовидная и предстательная.
  • При различных расстройствах желудка и диарее. Перегородки в избытке содержат легковысвобождаемые дубильные вещества, в том числе – танин, которые обладают крепительным эффектом.
  • При повышенном давлении. Еще одно волшебное снадобье, снижающее АД, что весьма актуально для гипертоников и ВСД-шников, коих среди нас – большинство.
  • Для профилактики онкологи, особенно рака молочной и предстательной железы.
  • Для профилактики болезней сердца. Гамма-токоферол – редкий подвид витамина Е – считается очень полезным для сердечников.
  • Для поднятия мужской силы, иммунитета, улучшения гормонального фона и общего самочувствия.
Читайте также:  Польза и вред витамина С. Витамин С в продуктах питания.

Есть у нашей тинктуры и противопоказания. Ее нельзя применять людям с повышенной свертываемостью крови, гастритом или язвой, пониженным давлением, псориазом и экземой.

Простейшая настойка из ореховых перепонок на спирту

Конечно, в некотором смысле все вышеуказанные полезные и вредные свойства сохраняет и обычная «питьевая» настойка. Ведь именно йод дает ей цвет, а дубильные вещества – «благородный» вяжущий привкус. Поэтому все рекомендации и противопоказания к применению сохраняются, только в уменьшенном масштабе. Хотя это смотря сколько ее вылакать…

Простой рецепт настойки на грецких перегородках таков:

  • 2 л спирта или самогона 45%
  • 1/3 стакана перепонок грецкого ореха

Как приготовить:

Насыпать перепонки в трёхлитровую банку, герметично закрыть и оставить в тёмном прохладном месте на одну неделю Затем процедить, слегка подсластить (сахаром, мёдом, сиропом) по вкусу, дать отдохнуть от 2-3 дней и можно употреблять.

Такой напиток обладает красивым цветом и приятным вкусом. Но вот аромат у него слабенький, да благородства маловато. Поэтому к перегородкам можно присовокупить разные добавки. Самые распространенные: половинка чернослива, треть стакана вишневых веточек, столовая ложка шиповника, столовая ложка коры дуба (или/или).

Есть, конечно, несколько более сложных и интересных рецептов. О них – ниже.

Облагораживаем самогон ореховыми перепонками

Существует множество рецептов настоек на перегородках грецкого ореха. Я выбрал 2 – на мой взгляд, самые интересные – с форума самогонщиков homedistiller.ru. Одна из них – с медом и пряностями, а другая – с чаем, специями и дубовой щепой, «под коньяк».

Пряная настойка из ореховых перегородок

  • 1 л водки, спирта или самогона 40-50%
  • 50 граммов перепонок грецкого ореха
  • 1 бутон гвоздики
  • 1-2 маленьких палочки корицы
  • 2 ст. л. мёда – лучше прозрачного, майского

Как сделать:

Все ингредиенты закинуть в банку, залить алкоголем, хорошенько перемешать. Отстаивать около 2 недель, в темном месте, периодически встряхивая. Последние пару дней не трогать, чтобы осела муть. После этого напиток декантировать и пропустить через ватный фильтр, оставить отдыхать еще на недельку. При необходимости – отфильтровать повторно, так как корица и мед содержат много примесей, и осадок будет появляться неизбежно.

Такой напиток с выдержкой становится значительно лучше. Но передерживать его вместе с перепонками нельзя – иначе вяжущих веществ в нем станет чересчур уж много.

Домашний «коньяк» на грецких перегородках

Этот рецепт сложнее и составляющих в нем больше, но и результат он даст, однозначно, более качественный, особенно если готовый напиток выдержать длительное время.

  • 3 л самогона или спирта 50%
  • 1/3 стакана перепонок грецкого ореха
  • 1 ст. л. чёрного не ароматизированного чая*
  • 3-4 бутона гвоздики
  • 1 ст. л. тмина
  • 1 ч. л. подготовленной дубовой коры
  • 10 г ванильного сахара (не ванилина!)
  • 1 ст. л. сахарного песка
  • щепотка лимонной кислоты

* — можно использовать чаи с натуральными ароматизаторами или китайские чаи с различной технологией обработки, например, подкопченный Сяо Чжун. Рекомендую ознакомиться с рецептами чайных ликёров и чайно-винных настоек для осознанного выбора чая.

Приготовление:

  1. Чай, гвоздику, перепонки, тмин и ванильный сахар засыпать в банку, туда же добавить на кончике ножа лимонной кислоты, залить алкоголем под крышку, как следует перемешать.
  2. Настаивать напиток до недели в темном теплом месте, периодически встряхивая.
  3. По окончании срока настаивания – профильтровать через марлю, а потом – ватный или кофейный фильтр.
  4. Сделать стандартный сироп из равных частей сахара и воды, добавить в настойку.
  5. Следующий этап – настаивание на дубовой коре. Для этого кору дуба нужно подготовить – замочить в кипятке, или же – заменить ее дубовой щепой. Подробнее читайте в данной статье.
  6. Берем ложку коры, заливаем настойкой, банку плотно закупориваем и отправляем настаиваться минимум на месяц, а то и дольше (автор рецепта просто закатывал напиток в банки и выдерживал 2 года, но это как получится).
  7. После месяца напиток можно профильтровать и оставить отдыхать в бутылках – на сколько хватит терпения.

Помните, что настойки из перегородок грецкого ореха делаются миллионом различных способов, и все они были придуманы обычными людьми. Редакция «Ромового Дневника» придерживается того убеждения, что рецепт – это только рекомендации, а не обязательное руководство, поэтому мы и стараемся рассказать вам побольше о вариациях того или иного напитка, сырье, ингредиентах, процессах, происходящих в нем, и других нюансах. Будьте с нами – и узнаете больше!

Как сделать настойку из перегородок грецких орехов на водке? В чём польза напитка, как принимать?

В грецких орехах полезны не только ядра. Высокая концентрация витаминов и эфирных масел скрывается в тонких перегородках внутри скорлупы. Но это не значит, что нужно съедать все содержимое ореха. Перегородки не годятся в пищу ни в сыром виде, ни после термической обработки. Чтобы воспользоваться их полезными свойствами, делают различные отвары и настойки. Простые технологии позволяют выбрать любой рецепт и приготовить лекарство в домашних условиях.

Полезные свойства и применение перегородок

Химический состав перегородок разнообразен. Среди наиболее ценных элементов выделяют:

  • Йод:
    • повышает работоспособность мозга;
    • улучшает память;
    • ускоряет метаболизм;
    • повышает выносливость;
    • укрепляет нервную систему;
    • способствует легкому протеканию беременности;
    • снижает риск иммунодефицита у пожилых людей;
    • смягчает последствия облучения от компьютера;
    • помогает бороться с мастопатией, миомой, и другими болезнями, провоцирующими дефицит йода.

Определить дефицит йода в организме можно с помощью простого теста. Нужно капнуть на кожу небольшое количество аптечного раствора йода (5%). Если через 8 часов пятно полностью впитается, потребность организма в этом элементе крайне велика.

  • Ретинол (витамин A):
    • служит для профилактики близорукости и дальнозоркости;
    • замедляет ухудшение зрения;
    • способствует заживлению кожных повреждений.
    • участвует в формировании костей и зубов;
    • способствует росту новых клеток;
    • замедляет старение.
  • Витамины группы B:
    • нормализуют работу сердечно-сосудистой системы;
    • улучшают работу желудочно-кишечного тракта;
    • укрепляют нервную систему;
    • отвечают за здоровье кожи;
    • служат для профилактики депрессий и эмоциональной нестабильности;
    • участвуют в клеточном росте и работе мышц.
  • Аскорбиновая кислота (витамин C):
    • ускоряет заживление ран;
    • служит для профилактики инфекций;
    • сохраняет целостность и упругость кожи;
    • усиливает прочность костей и связок;
    • способствует усвоению белка и железа;
    • повышает выносливость при физических нагрузках;
    • облегчает протекание беременности;
    • самый важный компонент для укрепления иммунитета.
  • Витамин D:
    • замедляет старение;
    • помогает восстановить иммунитет;
    • защищает от рака;
    • укрепляет сердечно-сосудистую систему.
  • Токоферол (витамин E):
    • нормализует работу репродуктивной системы;
    • используется для лечения астмы и диабета;
    • предотвращает образование тромбов;
    • уменьшает уровень холестерина.
  • Никотиновая кислота (витамин PP):
    • участвует в синтезе гемоглобина;
    • предотвращает головные боли;
    • способствует росту тканей;
    • помогает вырабатывать гормоны;
    • обеспечивает здоровье кожи, волос и ногтей.
  • Аминокислоты – вещества, из которых строятся белковые соединения.
  • Дубильные вещества (танины):
    • укрепляют кишечник;
    • очищают желудочно-кишечный тракт от вредных веществ;
    • выводят токсины;
    • останавливают кровотечения.

Из них делают различные лекарственные средства. Настойки для приема внутрь содержат большое количество перегородок, обладают насыщенным вкусом. Такую микстуру следует дозировать – около 10 капель до 3 раз в день. Алкогольные напитки на основе грецкого ореха менее концентрированы. Но следует помнить о вреде алкоголя для организма и не злоупотреблять настойками. Отвары для наружного применения могут вообще не содержать спирта, чтобы быть безопасными для детей.

Кому рекомендованы

Перегородки грецких орехов полезны людям почти всех возрастов. Наибольшая эффективность настоек наблюдается у людей старше 40 лет. В период возрастных изменений организма витамины и микроэлементы, содержащиеся в перегородках грецких орехов, не только поддерживают его функции, но и омолаживают клетки. Такую настойку можно использовать как натуральный антиоксидант и существенно снизить затраты на лекарства.

Настойки из ореховых перегородок незаменимы при заболеваниях щитовидной железы. Однако следует с осторожностью применять средства для эндокринной системы. Большое количество йода может навредить, поэтому необходимо консультироваться с эндокринологом. Также тем, кто часто работает за компьютером, особенно старой модели, следует регулярно принимать настойки, снижающие вред от облучения. Отвары на основе грецких орехов полезны при гипертонии, так как снижают артериальное давление.

Ореховые перегородки рекомендованы людям с временно ослабленным иммунитетом. Такая проблема может быть вызвана ОРВИ или перенесенными ранее заболеваниями. Также полезно употреблять их для лечения репродуктивной и сердечно-сосудистой системы. Активность герпеса снижается при регулярном применении спиртовых настоек.

Противопоказания

Грецкий орех – сильный аллерген. Поэтому запрещено давать его маленьким детям. Спиртовые настойки принесут детскому организму больше вреда, чем пользы. Поэтому настоятельно рекомендуется воздержаться от их употребления людям до 16 лет. Другие противопоказания:

  • склонность к аллергическим реакциям;
  • беременность и период лактации;
  • гипотония – пониженное давление;
  • острые формы гастрита;
  • кожные заболевания – псориаз, крапивница, дерматит;
  • чрезмерная свертываемость крови.

Как готовят настойки

Существует множество рецептов для приготовления настоек. В каждом требуется разное количество компонентов. Если грецкие орехи встречаются в рационе редко, это не проблема. Скорлупа и перегородки сохраняют полезные свойства долгое время, не требуя особенных условий хранения. Чтобы накопить нужное количество ингредиентов, достаточно собирать их в стеклянную емкость, которая хранится в сухом прохладном месте.

Общие рекомендации по приготовлению

Настойки можно готовить на воде или водке. Независимо от основы, растительный компонент требует предварительной обработки. Любая органика – потенциальный дом для бактерий, червей и мелких насекомых. Чтобы не допустить их появления в настойке, нужно подготовить ингредиенты:

  1. Тщательно промыть перегородки в проточной воде.
  2. Мелко нарезать ножом или измельчить в блендере. Но важно не перестараться – слишком мелкое сырье трудно процедить.
  3. Ссыпать в сито и ошпарить кипятком.
  4. Сразу приступить к приготовлению отвара.

Готовую настойку следует хранить в стеклянной посуде подальше от солнечного света. Крышка должна плотно закрываться. Чтобы вытянуть максимальное количество полезных веществ, емкость нужно ежедневно встряхивать.

Настойка для лечения ЖКТ

Панкреатит – воспаление поджелудочной железы. Для его лечения нужно:

  • 60 г молотых перегородок;
  • 150 мл водки;

Компоненты смешать, настаивать в сухом темном месте 20 дней. Принимать по 5 капель, разбавляя большим количеством воды, 3 раза в день. Курс лечения от 14 дней до 3 месяцев в зависимости от тяжести заболевания.

Колит – воспаление слизистой оболочки толстой кишки и ее отделов. Рецепт настойки от колита:

  • 60 г перегородок;
  • 250 мл водки;

Напиток настаивать 20 дней. Добавлять по 10 капель в стакан воды, принимать по 4 раза в день. Курс приема подбирается индивидуально.

Колит и полипы в толстой кишке

Лекарство от полипов в ЖКТ:

  • перегородки из 1 кг орехов;
  • 500 мл водки;

Срок приготовления – 21 день. Принимать по 20 г на стакан воды, трижды в день после приема пищи. Через 2 месяца лечения требуется сделать перерыв на 10 дней и провести повторное обследование.

Язва лечится настойкой, приготовленной по рецепту:

  • 200 г перегородок;
  • 500 мл водки;

Напиток настаивать в течение месяца. Принимать ежедневно по 20 мл, запивая стаканом воды. Курс лечения зависит от его эффективности.

Профилактика йододефицита

Профилактика актуальна в тех случаях, когда дефицит не достиг критических показателей. Как только выявлено заболевание, которое сопровождается снижением количества йода в организме, нужно готовить лекарство. Настойка перегородок грецкого ореха для профилактики йододефицита готовится следующим образом:

  • 250 г ореховых перегородок;
  • 500 мл водки;

В стеклянную банку насыпать измельченное сырье, залить водкой. Банку аккуратно встряхнуть, чтобы перемешать компоненты. Плотно закрыть крышкой и убрать в прохладное темное место на 15 дней. Принимать настой 3 раза в день по 30 капель, запивая водой, непосредственно перед приемом пищи. Через 2 месяца регулярного применения требуется перерыв на 10–14 дней.

Настойка на спирте

Спирт вытягивает из растительного компонента больше питательных веществ, чем водка или вода. Поэтому принимать его стоит с осторожностью, чтобы не вызвать осложнений или аллергических реакций. Технология приготовления спиртовых настоек почти не отличается от водочных, что объясняется сходством ингредиентов. Рекомендации по употреблению также совпадают.

Болезни и синдромы, которые лечатся спиртовыми настойками:

  • гипертония;
  • диабет;
  • расстройства ЖКТ;
  • заболевания эндокринной системы;
  • мастопатия;
  • суставные боли;
  • иммунодефицит;
  • заболевания репродуктивной системы;
  • расстройства памяти.

Рецепт приготовления настойки на спирте:

В стеклянную банку, объемом 0,5 л, насыпать перегородки на треть. Долить 70% спирт до горлышка. Плотно закрытую емкость выдержать 14 дней, после чего процедить несколько раз. Когда напиток становится полностью чистым, его можно употреблять. Рекомендуется пить по 15 капель трижды в день.

Настойка из перегородок на спирту

При гинекологических заболеваниях лекарство готовят так:

На 100 мл спирта берется материал из 30 орехов. Напиток выдерживается 14 дней. Принимать следует по 20 капель трижды в день с большим количеством воды. Курс – не более 2 месяцев.

Экзема – воспалительное поражение кожи. Для лечения потребуется 20–25 перегородок и 250 мл спирта. Настойка готова через неделю. Употреблять по 20 г 1 раз в день.

Профилактика заболеваний

Спиртовые и водочные настойки подходят для профилактики различных заболеваний. В сезон простуд актуально не только укреплять иммунитет, но и заботиться о нервной системе. Сезонное снижение уровня йода и магния в организме повышает возбудимость, снижает умственную активность, сказывается на общем эмоциональном состоянии. Вещества, содержащиеся в грецких орехах, помогут бороться со следующими состояниями:

  • пониженная стрессоустойчивость;
  • невротические реакции;
  • нарушенный метаболизм;
  • иммунодефицит.

Для настойки нужно взять измельченное сырье из 30 орехов, 100 мл спирта, настаивать 21 день в недоступном для света месте. После этого процедить столько раз, сколько потребуется для полного очищения. Принимать нужно в 3 этапа:

  1. В первый месяц по 15 капель 3 раза в день.
  2. Во второй – по 18 капель.
  3. В третий – по 20 капель.

После трехмесячного курса следует отдохнуть 2 недели. При необходимости повторить лечение.

Регулярно употребляя подобные настои, можно облегчить возрастные недуги. Для женщин в период менопаузы полезно поддерживать гормональный фон. Пожилым людям требуется укреплять кости и суставы. В преклонном возрасте придется бороться с нарушениями памяти.

Настойка в косметологии

Масла в составе грецких орехов используют для лечения и укрепления волос. В домашних условиях можно приготовить лосьон, который будет применяться как маска для кожи головы. Для этого понадобится:

  • емкость из коричневого стекла;
  • 50 г перемычек ореха;
  • 250 мл водки;
  • 500 мл воды;
  • розовое масло – 3 капли;
  • жидкий мед – 5 мл.

Смешать орех, водку и воду в непрозрачной емкости, плотно закрыть крышкой. Выдерживать настой 14 дней. Процедить до полного очищения, перелить в любую стеклянную емкость. Добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать.

Маску применять не чаще 1 раза в неделю. Массирующими движениями втереть в кожу головы небольшое количество лосьона, обеспечить тепло на 30 минут. Смыть с помощью шампуня. Если нет ополаскивателя, можно заранее приготовить теплую воду с лимоном.

Читайте также:  Масло из виноградных косточек. Польза. Применение.

Напиток из перегородок

Кроме целебных свойств напитки из грецкого ореха обладают необычными вкусовыми качествами. Любителям терпких, ярко выраженных вкусов понравятся настойки из перегородок. Сильная горечь, янтарный цвет обусловлены высоким содержанием йода. В зависимости от технологии можно получить напитки различной степени крепости и вкусовой выраженности.

Время приготовления напитка зависит от пропорций ингредиентов. Определить степень готовности можно, сняв пробу.

Ингредиенты для напитка:

  • спирт 50% – 2 литра;
  • перегородки – 10 штук;
  • мед – 40 г;
  • кедровые орехи – 20 г;
  • цветки гвоздики – 6 штук;
  • чай листовой – 10 г;
  • цедра апельсина – 5 г;
  • горошек черного перца – 2 штуки;
  • мелисса – 2 г;
  • зверобой – 2 г.

Уменьшать или исключать компоненты можно по своему усмотрению. Это зависит от их наличия и от собственных вкусовых предпочтений. Важно сохранить пропорции основных ингредиентов – спирта и орехового сырья.

Процесс настаивания состоит из нескольких шагов:

  1. Дезинфекция посуды. Если не избавиться от бактерий, они испортят вкус напитка, а также сократят его срок годности до нескольких дней.
  2. Смешать в посуде все компоненты, тщательно встряхнуть.
  3. Наблюдать за настойкой до 2 недель. Если насыщенный вкус не требуется, можно настаивать 3 дня.
  4. Процедить напиток.
  5. Настоять 3 дня, после чего напиток готов к употреблению.

Пряная настойка

Особенность такого напитка – яркий аромат и мягкий вкус. Для него понадобятся:

  • водка – 1 л;
  • перегородки – 50 г;
  • жидкий мед – 40 г;
  • корица – 2 палочки.;
  • цветок гвоздики – 1 шт.

Многие эксперты отмечают, что мед снижает качество напитка. Поэтому вместо него можно добавить 2 кубика рафинада.

Все компоненты перемешать в стеклянной посуде. Настаивать 14 дней, регулярно встряхивая, чтобы вкус получился насыщенным. Еще неделю напиток должен простоять неподвижно, после чего нужно его в первый раз процедить. Полученную настойку хранить в темном месте 14 дней, и процедить второй раз. Сразу после этих действий пряная настойка готова к употреблению.

Ингредиенты для пряной настойки

Домашний коньяк

  • самогон – 3 л;
  • перегородки – 250 г;
  • цветки гвоздики – 8 шт.;
  • чай черный листовой – 20 г;
  • ванильный сахар – 10 г;
  • тмин – 5 г;
  • лимонная кислота – несколько крупинок.

В стеклянную емкость засыпать перегородки, залить самогоном и тщательно взболтать. Добавить гвоздику, чай, сахар и тмин, снова перемешать. Всыпать лимонную кислоту, плотно закрыть емкость крышкой. Хранить в темноте в течение месяца. Потом тщательно процедить, перелить в чистую стеклянную посуду. Коньяк готов к употреблению.

Настойка перегородок грецких орехов – практически универсальное средство для лечения, предотвращения и облегчения болезней. Приготовить ее в домашних условиях не составляет труда, а принимать можно в течение долгого периода. Короткий список противопоказаний говорит о том, что такой напиток подойдет почти любому человеку, страдающему от какого-либо недуга. А здоровым людям обязательно понравятся алкогольные напитки на основе грецкого ореха.

Перегородки грецких орехов: лечебные свойства настойки

Настойка на перегородках грецкого ореха на водке – это не просто бабушкино средство для того, чтобы мазать спину и лечить радикулит, а отличный профилактический и терапевтический метод исцеления от многих недугов.

Грецкий орех издревле славился полезными качествами. Высоко ценились не только его вкусные ядра, но и практически все составляющие дерева – листья, скорлупа, перегородки. Из всех этих частей делают отвары и настойки, имеющие противомикробные, противораковые, укрепляющие, вяжущие, антибактериальные, заживляющие, антисептические свойства.

Полезные свойства и применение

Как известно, в скорлупе и перегородках грецкого (королевского) ореха содержится немалое количество йода, занимающего главное место микроэлементов по значимости для человека. Его дефицит ведёт к развитию серьёзных заболеваний эндокринной, репродуктивной, пищеварительной, нервной системы. Также последствиями могут стать общая слабость, быстрое утомление, чрезмерная раздражительность.

Отвары и настойки помогут увеличить содержание йода в теле без употребления химических препаратов. Настойки из перегородок грецкого ореха пополняют йодные запасы в организме при базедовой болезни, ослабленном иммунитете, мастопатии, аденоме, миоме.

Йододефицитом зачастую страдают люди преклонного возраста, беременные и кормящие, а также люди, длительно работающие за компьютером.

Помимо этого, в перегородках и скорлупе содержатся гликозиды, витамины, дубильные вещества, алкалоиды.

Они способны нормализировать давление, снижать холестерин и сахар, благотворно влиять на стенки сердечных сосудов. Перегородки укрепляют иммунитет, придают бодрость и силы организму, снимают бессонницу, рассеянность и тревожность, улучшают память. Нормализируют обменные процессы.

Это действенное средство для профилактики и излечения заболеваний суставов и пищеварительных органов. Настойкой, приготовленной по специальному рецепту, смазывают раны, порезы, царапины, пролежни и ожоги.

Кому рекомендованы:

  • людям после 40 лет, в период перестройки организма;
  • больным, страдающим разладами в эндокринной системе;
  • тем, кто длительно работает сидя за компьютером и облучающимся на рабочем месте (работники АЭС, рентгенологи, онкологи).

Противопоказания

Настойка на водке перегородки грецкого ореха, как и все растительные или синтетические лекарства, имеет свои противопоказания. Не пойдёт она на пользу тем, кто страдает:

  • острой хронической формой панкреатита и гастрита;
  • чувствительным псориазом, нейродермитом, диатезом, тяжёлым дерматитом, крапивницей;
  • противопоказана она людям с повышенной густотой крови.

Важно! Даже при отсутствии перечисленных заболеваний перед применением целебного настоя следует проконсультироваться у врача. Возможно, он порекомендует правильную дозировку и способы применения исходя из индивидуальных особенностей организма.

Как готовят настойки

При очищении ядер орехов от скорлупы, не нужно выбрасывать перепонки. Ведь для приготовления целительных настоек их потребуется довольно много от нескольких ст. л. до полной пригоршни, в зависимости от рецептуры.

Рецепт их изготовления довольно простой и не требует практически никаких усилий. Сырьё моют, мелко нарезают ножницами или ножом, ошпаривают кипятком и заливают спиртом (водкой, самогоном). Туда можно добавить перемолотую ореховую скорлупу.

Для этого лучше подбирать затемнённую посуду с крышкой – закруткой.

Рекомендации

  • Сырьё и жидкость составляют 1:3, т.е. посуду заполняют на треть перегородками, а спирта заливают под горлышко.
  • При засыпании, сырьё не утрамбовывают, а встряхивают, дабы закладка была неплотной и рассыпчатой. Тогда жидкости будет легче проникнуть на дно и, заполнив все промежутки между перепонками, вытянуть наибольшее количество полезных элементов.
  • Настойку перегородок грецкого ореха на водке готовят в пределах трёх недель. Всё зависит от того, что предполагается лечить. Но настаивают её одинаково для всех назначений – в сухом, непроницаемом для света месте, при комнатной температуре. В шкафу, в комоде, в тумбе. Причём минимум раз в день её хорошенько перетряхивают.
  • Через пару дней цвет настойки меняется от прозрачного до тёмно-коричневого. А уже через две недели она приобретает цвет коньяка.
  • Состав настойки для всех случаев будет схожим, но разителен по консистенции и применению. Если нет специальных указаний, настойку пьют натощак в один приём. Если требуется дозировка в 15 каплях – её разбавляют кипячёной водой и пьют из водочной рюмки, а если требуется несколько ст. л., тогда их наливают в полстакана воды.
  • Пьют настойку каждодневно на протяжение 2,5 мес., после чего обязательно делают перерыв — минимум 10 дней.
  • Не нужно спешить и выбрасывать использованные перепонки после употребления настойки. Они вполне сохраняют свои качества и при повторном использовании.

Настойка для лечения ЖКТ

Бывают случаи, когда только эффективным действием настойки удавалось восстановить работу пищеварения и избавиться от затянувшихся изматывающих поносов. Благодаря закрепляющему эффекту, её прописывают и при лечении других кишечных заболеваний — расстройства поджелудочной железы, колитов, панкреатите.

  • Панкреатит: для его лечения используют 3 ст. л. сырья на 3 рюмки водки. Применяют не меньше 2-х недель, но не дольше 3-х мес. Дозировка – 5 капель.
  • Колит: 3 л. фитосырья мелко измельчённого заливают водкой. Настаивают 3 недели и пьют по 10 капель в четыре приёма.
  • Язва желудка: в 0,5 л. 40 градусного спирта засыпают две горсти сырья. Через месяц. пьют раз в сутки по ст. л.
  • Полипы в кишечнике: из 30 орехов берут перегородки на 0,5л. водки. Выдерживают и принимают по ст. л. в три приёма за день. При полипах настойку рекомендуют принимать не натощак и до еды, а после. Прежде, чем применять лечение настойкой, надлежит посоветоваться с врачом, так как некоторые полипы требуют обязательного удаления и традиционного лечения.

Профилактика йододефицита

Заболевания эндокринной системы сопровождаются дефицитом йода. И перепонки чудесно компенсируют нехватку, являясь не только профилактическим методом, но и отличным способом лечения щитовидки.

После терапии перегородками у больных восстанавливаются обменные процессы, начинает полноценно функционировать иммунная система, пропадает нервное возбуждение, сон становится спокойным и глубоким, а пробуждение естественным и лёгким.

  • Настойку из перегородок грецких орехов от щитовидки готовят так: полулитровую банку заполняют на треть нарезанными перегородками и полностью заливают водкой. Ставят в закрытое место на месяц. Принимают две недели по ст. л. утром. Затем прерывают лечение на 10 дней и повторяют курс.
  • Мастопатия: 30 перегородок заливают водкой (3 рюмки), выдерживают 10 дней и. в один приём пьют по ч.л. натощак в течение 2 мес. Затем прерываются на 10 дней и повторяют курс.
  • Противодиабетическое лекарство: 2 ст. л. фитосырья заливаются водкой и выдерживаются неделю. Приём осуществляют в течение 3 мес. по 6 капель. Диабетикам для полноценного лечения одного настоя из перегородок недостаточно. Он только дополняет основную терапию и перед употреблением народного средства нужно проконсультироваться у лечащего врача. Результаты фитотерапии контролируются анализами на сахар. При приёме лекарства больной замечает улучшение общего самочувствия и в некоторых случаях возможно снижение приёма инсулина.
  • Радикулит и болезни суставов: 50 г. мелко нарезанных перегородок помещают в стеклянную тару и добавляют 100 мл водки. После двухнедельной выдержки втирают в больные ноющие места.
  • Неврозы и бессонница: 40 г. ореховых перепонок смешивают с 250 мл. водки и после двух недель выдержки принимают в трижды по 30 капель.

Настойка на спирте

Ещё применяются настойки из перегородок грецких орешков на спирте. Общая рецептура приготовления их проста и не трудоёмка. 30 перепонок заливают стопкой 70% этилового спирта или крепкого самогона. Выдерживают 10 дней, пьют в 3-4 приёма по 20 капель.

  • Экзема: горсть перегородок покрывают стаканом спирта. Ждут не меньше недели и пьют по ст. л. в один приём за день.
  • Фибромиома матки: доброкачественное новообразование со сбоями менструального цикла, длительными кровотечениями, бесплодием и болевыми синдромами внизу живота излечивают так: перепонки из взятых 25-30 плодов заливают двумя стопками спирта и выдерживают 14 дней. Пьют 2 мес. по 15- 20 капель по три приёма.
  • Мастопатия: доброкачественное новообразование молочных желёз, с признаками уплотнённости и болевых ощущений лечится водочным экстрактом. Готовят его обычным способом, но выжидают 10 дней. Пьют 2,5 мес. по 20 капель. Затем прерываются и повторяют фитокурс.
  • Ореховые перепонки имеют противораковое действие, но применять настойку необходимо как дополнительное лечение к основной терапии при разрешении доктора. Перегородки 25 плодов помещают в стакан спирта и после выдержки пьют в трижды по 20 капель в сутки.

Важно! Любая фитотерапия предполагает лечение курсами. Будь то самые безопасные травки – ромашка, календула или чай с мятой, не говоря об отварах и настойках. Минимальный разрыв между курсами должен составлять 7 дней.

Профилактика заболеваний

Настойку на перегородках грецкого ореха на самогоне или на водке рекомендуют пить не только больным, но и, находящихся в здравии людям, в профилактических целях во избежание недостатка йода и как общеукрепляющее средство. Профилактический ореховый эликсир требует перегородок из 25 плодов и 100 мл. спирта. Через три недели его можно использовать при:

  • чрезмерной возбудимости и нервном напряжении;
  • бессоннице и неврозе;
  • нарушении процессов обмена;
  • слабом иммунитете после затяжных болезней;

В первые дни пьют по 15 капель за приём, постепенно увеличивая дозировку до 20. Принимают 3 мес. трижды в день. Затем после 12-дневного перерыва повторяют лечение.

Неоценимую пользу настойка окажет людям, ежедневно подвергающимся облучению, пожилым людям с накопившимися болезнями – атеросклерозом, диабетом, гипертонией, заболеваниями желудка, страдающими нарушением памяти. Женщинам в период климакса настойка поможет легче переносить природное старение и нормализовать гормональный фон.

Настойка в косметологии

Применяя лосьон, основанный на настойке перегородок грецких орехов на водке можно восстановить ослабленные корни волос, придать им здоровый блеск и вид.

50 г. перемолотых перегородок помещают в стеклянную тару (следует отыскать тару из тёмного стекла), вливают 250 мл. водки или спирта, разбавленного 1:2 с водой. Тару плотно закупоривают и прячут в недоступное место – подальше от света и детей. Выдерживают две недели. Затем, процедив, полученный настой переливают в чистую посуду, добавляют 3 капли розового масла, ч.л. майского мёда и основательно перемешивают.

Готовым лосьоном обрабатывают корни волос, массирующими движениями втирая его в голову. Затем надевают резиновую или полиэтиленовую шапочку, а поверх неё обматываются полотенцем. Маску смывают через полчаса с применением шампуня. На последнем этапе волосы желательно ополоснуть водой, подкислённой соком лимона.

Напиток из перегородок

Кроме лекарственных тинктур – настоек, принимаемых с целью избавления от недугов, из перегородок делают вкусные алкогольные напитки, по цвету и аромату не уступающие дорогим марочным коньякам.

Настойка на спирту

На 2 л. спирта 45% берут 1/3 стакана перегородок, ставят в затемнённом месте и выдерживают неделю. После чего процеживают, подслащивают и дают отдохнуть – от 2 дней до года. У такого напитка интересный цвет и вкус. Но чувствуется аромат спирта и благородным алкоголем его назвать нельзя. Поэтому к обычной рецептуре присовокупляют самые разнообразные добавки – чернослив, вишнёвые косточки, шиповник, кора дуба. Подслащивают настойку сахаром, вареньем, мёдом и инвертным сиропом.

Пряная настойка

На литр водки или обычного самогона 45% берут:

· 50 г. перегородок;

· 2 палочки корицы;

· 2 ст.л. прозрачного мёда.

Ингредиенты помещают в тару и заливают алкоголем. Выдерживают 2 недели в недоступном для солнца месте, регулярно перетряхивая. Оставшиеся несколько дней не размешивают, дабы осел осадок. Затем бережно декантируют, отфильтровывают и оставляют на пару недель.

После желательно снова отфильтровать появившийся осадок. Напиток, основанный на данной рецептуре, со временем становится вкуснее, но передерживать его с перегородками не нужно, иначе они дадут сильный вяжущий привкус.

Домашний коньяк

Рецепт сложный, но результат стоит приложенных усилий. Так как напиток получается качественным, особенно в случае длительной выдержки.

  • берут хороший самогон 3 л.;
  • ореховые перегородки треть стакана;
  • чёрный хороший чай без бергамота и других добавок – 1 ст.л.;
  • 4 шт. гвоздики;
  • ст.л. тмина;
  • кора дуба – ч.л.;
  • ванильный сахар 1 пак.;
  • ст.л. сахара;
  • щепотка кислоты лимона.

Приготовление

  1. Всё, кроме коры дуба, засыпать в тару, залить алкоголем и хорошенько взболтать.
  2. Настаивать, как все настойки, периодически перетряхивая. В конце выдерживания профильтровать через фильтр.
  3. Приготовить сахарный сироп и влить в настойку.
  4. Кору дуба замочить в кипятке, настоять и добавить ложку настоя в напиток.
  5. Выдержать минимум месяц, отфильтровать и разлить в бутылки. Дать время для отдыха – насколько хватит воли и терпения.

Настойки из перегородок грецких орехов приятные и полезные. Главное, соблюдать меру при их употреблении.

Настойка на перепонках грецкого ореха, рецепт с вишневым вареньем и медом:

Ссылка на основную публикацию