ФРУКТЫ И ЯГОДЫ
ВИШНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ
Дерево или кустарник с тонкими повисшими ветвями и блестящей корой. Листья яйцевидные. Цветки белые, ароматные, собраны в простой зонтик. Цветет в апреле—мае. Плод — красная шаровидная ягода. Плоды созревают в июне—августе. Среди сахаров в плодах вишни преобладает глюкоза, а среди органических кислот — лимонная и яблочная. Содержание аскорбиновой кислоты в вишнях невысокое, но в ней имеются другие ценные витамины: рибофлавин, никотиновая кислота, рутин, каротин, фолиевая кислота и инозит — вещество, активно участвующее в регуляции обмена веществ. В качестве лекарственного сырья используют плоды, семена, плодоножки, ветки, листья и вишневый сок. Плоды и плодоножки собирают в июле—августе, ветки и листья — в мае. Ягоды вишни обладают легким слабительным, а также отхаркивающим, сахаропонижающим и антисептическим действием. Плодоножки применяют как мочегонное и кровоостанавливающее средство, листья и ветки — как успокаивающее средство.
Внимание! Косточки вишни ядовиты.
Это интересно. Плиний-старший писал, что римский полководец Лукулл, завоевав Цераз Понтийский (Крым и Черноморское побережье Кавказа) и въезжая победителем в Рим, вез целое вишневое дерево с плодами, вывезенное с покоренных земель как лучшее завоевание.
Артрит
• Рекомендуется ежедневно съедать по 20 ягод вишни.
Бессонница
• Залить 1 столовую ложку сушеных ягод вишни 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа. Процедить, принимать перед сном.
Носовое кровотечение
• Измельчить свежие листая вишни и вложить их в виде тампона в ноздрю.
Отеки
• Залить 2 столовые ложки плодоножек вишни 2 стаканами воды, кипятить на водяной бане 15 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
• Залить 1 чайную ложку плодоножек вишни 1 стаканом кипятка, настаивать под крышкой 30 минут. Процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.
Плеврит
• Сок и мякоть вишни обыкновенной принимать по 1/4 стакана 3 раза в день после еды.